Кулинарный словарь
Наряду с плитой и огнем основной инструмент повара. Первый нож появился не менее чем 50 тысяч лет до нашей эры. Ножи бывают кухонные, столовые и специальные.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
ножи
Ножи