насто́й
-я, м.
1.
Жидкость, содержащая экстракт помещенного в нее растительного или животного вещества.
Крепкий настой чая. Хвойный настой. Настой ромашки.
□
Через шесть дней моя крепкая натура, вместе с помощью хинина и настоя подорожника, победила болезнь. Куприн, Олеся.
Растирание места, укушенного скорпионом, крупной смоченной солью быстро уменьшает боль, а компресс из настоя скорпионов на растительном масле окончательно ее прекращает. Федорович, Лик пустыни.
2. устар.
То же, что настойка (в 1 знач.).
Кому не известны водки: полынная, желудочная, анисовая, перцовая и, наконец, архиерейский настой?! Салтыков-Щедрин, Помпадуры и помпадурши.