Большой энциклопедический словарь
МЛЕЧНИКИ (млечные сосуды) — длинные тонкие трубки некоторых видов цветковых растений (семейства сложноцветных, молочайных и др.) — содержащие млечный сок, или латекс. Вероятно, выполняют выделительную, запасающую и отчасти защитную функции.