медосбо́р
МЕДОСБОР -а; м.
1. Сбор пчелами сладкого цветочного сока (нектара) с цветов; время такого сбора. Начало медосбора. Весенний, летний м.
2. Изъятие мёда из улья. Приступить к медосбору. / О мёде, изъятом из улья, ульев. Кувшин с первым медосбором.