Медицинская энциклопедия
Мясопепто́нный бульо́н
(МПБ)
жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из мясной воды и пептона (1—2%); служит основой многих других жидких питательных сред.
мясопептонный бульон