Медицинская энциклопедия
Лейконосто́к
(Leuconostoc, Ber)
род бактерий сем. Streptococcaceae, объединяющий грамположительные сапрофитные кокки, среди к-рых встречаются виды, превращающие тростниковый сахар в декстран.
Лейконосток