Этимологический словарь Макса Фасмера
кербель
ке́рбель
или ке́рвель, бот., "садовый купырь". Первое – из нем. Kerbel, а форма с -в- – из нж.-нем. Kervel, голл. kervel. Источником нем. слов. является лат. caerifolium из греч. χαιρέφυλλον; см. Бернекер 1, 501; Мi. ЕW 137; Маценауэр, LF 8, 163.