Этимологический словарь Макса Фасмера
карат
кара́т
"весовая единица золота и драгоценных камней". Через нем. Kаrаt (с ХVI в.; см. Шульц – Баслер I, 331) или ит. саrаtо от араб. qīrāṭ – то же, которое происходит из греч. κεράτιον "серебряная монета"; "рожок"; см. Литтман 76; Клюге-Гётце 225; Гамильшег, ЕW 185; Локоч 94; Зуле у Шрёттера 293.