Кулинарный словарь
Еврейский белый хлеб из дрожжевого теста, изготовляется обычно в форме косы.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
классический еврейский хлеб, делается с добавлением яиц и имеет легкую воздушную структуру
хала
Хала