Гу́тман — Гу́тмана метод
(E.B. Gutman; A.B. Gutman, совр. американский ученые)
метод количественного определения активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови, основанный на ферментативном гидролизе двунатриевого монофенил фосфата с последующим колориметрическим определением количества образующегося фенола.