Кулинарный словарь
Двустворчатый моллюск. Обитает в прибрежной зоне, на россыпях камней, на песчаных грунтах. Наиболее ценные и съедобные части гребешка — мускул-замыкатель и мантия
***
гребешок
Гребешок