Градирня
(градир)
1. Многоярусное сооружение из открытых со всех сторон деревянных подмостей с желобами, предназначенное для сбора сгущенного рассола в емкость под ярусами.
2. Башенный охладитель воды атмосферным воздухом.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)