Большой энциклопедический словарь
ГОРЕЦ
ГОРЕЦ (гречишка) — род трав, реже кустарников и полукустарников семейства гречишных. Ок. 300 видов, по всему земному шару. В Ср. Азии многие виды, называют тараном, используют как дубители; водяной перец, змеевик — лекарственные растения (кровоостанавливающее действие). Некоторые горцы — медоносы. Горец вьюнковый и др. — сорняки.