Биологический энциклопедический словарь
гиппуровая кислота
Бензоилглицин, один из конечных продуктов обмена веществ у большинства позвоночных. Образуется преим. в печени и меньше — в почках (у собак только в почках) путём связывания бензойной к-ты глицином. В норме у человека за сутки выделяется с мочой 0,1—2 г Г. к. Проба на синтез Г. к. используется для определения способности печени обезвреживать токсичные вещества.