Большая советская энциклопедия
Ги́фы
(от греч. hyphe — ткань, паутина)
микроскопические простые или разветвленные нити, из которых формируются вегетативные (грибница, или мицелий) и плодовые тела грибов. Они состоят из одной (у низших) или многих (у высших грибов) клеток.