ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА, желтое кристаллическое вещество, производное глюта-миновой кислоты, один из витаминов группы В. Содержится в печени и свежих овощах. Фолиевая кислота необходима для роста и лечения анемии, а также препятствует образованию излишка веса.