фаренгейт
Температурная шкала, где точка замерзания 32%, а точка кипения 212°C. Чтобы перевести температуру по Фаренгейту в температуру по Цельсию, вычтите из числа по Фаренгейту 32, умножьте результат на 5 и затем разделите на 9.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Температурная шкала, где точка замерзания 32%, а точка кипения 212 градусовС=(F-32)*5/9.
***