едкость
е́дкость
-и, ж.
Свойство по знач. прил. едкий.
Рябинки по всему лицу тоже, казалось, не от оспы появились у него, а от едкости соленой морской волны. Казакевич, Сердце друга.
На губах [Мичулина] едва заметно играла не лишенная едкости --- улыбка. Салтыков-Щедрин, Невинные рассказы.