Биологический энциклопедический словарь
дентин
(от лат. dens, род. падеж dentis — зуб), разновидность костной ткани, входящая в состав плакоидной чешуи рыби составляющая гл. массу зуба млекопитающих. В области коронки зуба Д. покрыт зубной эмалью, а в области шейки — зубным цементом. Осн. Вещество Д. млекопитающих, в отличие от др. видов кости, не содержит полостей с клетками, а пронизано канальцами, в к-рых находятся лишь отростки вырабатывающих Д. клеток — одонтобластов, располагающихся в периферич. слое пульпы. Образование Д. не прекращается и в сформированных зубах. Такой Д. наз. вторичным, или заместительным, его отложение усиливается при повышенной стираемости эмали, возникновении кариеса и др. состояниях. В Д. костистых рыб могут находиться тела одонтобластов — т. н. клеточный Д. В Д. зуба взрослого человека содержится ок. 64% минер, солей, 28% составляют органич. вещества и 8% вода.