цико́рий
ЦИКОРИЙ -я; м.
1. Травянистое растение сем. сложноцветных.
2. Сушёный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе. Кофе с цикорием. Растворимый ц. Растворить ц.
◁ Цикорный, -ая, -ое. Ц. корень. Ц-ая фабрика. Ц. кофе.