(от ит. bocca — рот). Большая рюмка на высокой ножке, применяемая для слабоалкогольных или безалкогольных напитков — пива, фруктовых вод, минеральной воды, соков. В ряде областей к востоку от Волги и особенно в Зауралье и в Сибири бокалом неправильно называют фаянсовые стаканы со слегка закругленным дном.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Большая рюмка на высокой ножке, применяемая для пива, фруктовых вод, минеральной воды, соков.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***