Биологический энциклопедический словарь
боб
(legumen), сухой многосемянный плод растений, развивающийся из одного плодолистика и вскрывающийся двумя створками; семена расположены вдоль шва. Характерен для сем. бобовых. Встречаются Б. ложнодвугнёздные (астрагалы), членистые (копеечник, вязель), односемянные (донник, эспарцет, клевер), сочные (цератония, тамаринд).
См. рис. 4 при ст. плод.