Медицинская энциклопедия
Аминопептида́зы
Ферменты класса гидролаз, катализирующие расщепление три- и полипептидов, а также белков с образованием свободных аминокислот; обнаружены во всех тканях животных и растений и у микроорганизмов.
Аминопептидазы
аминопептидазы
АМИНОПЕПТИДАЗЫ