Этимологический словарь Крылова
Так называют науку о законах полеводства, а восходит это слово к греческим корням – agros "поле" и nomos "закон", "обычай". Впрочем, в русский язык это слово попало в XVIII в. из Западной Европы. Скажем, в английском слово agronomy появилось гораздо раньше – было позаимствовано из греческого, где agronomos означало "чиновник по сельским и земельным делам".